Cacaoboter blauw AF 200 gr COL5102

22,95 € (24,33 € Incl. BTW) Leverbaar uit voorraad

Cacaoboter blauw AF 200 gr COL5102

22,95 € (24,33 € Incl. BTW) Leverbaar uit voorraad
De kleuren op basis van cacaoboter zijn geschikt voor de decoratie van chocolade en andere vethoudende producten.
 
Gebruik:
  • De gekleurde cacaoboter kan, na tempereren, met een penseel direct op het te versieren oppervlak worden aangebracht.
  • Men kan ook de gekleurde cacaoboter na het smelten meteen in de vorm spuiten met een spuitpistool zonder deze te tempereren.
  • Als alternatief kan de kleurintensiteit ook verminderd worden door op te mengen met witte chocolade (max. 50% witte chocolade) en na het tempereren met een spuitpistool (M1263) op het te versieren oppervlak worden aangebracht om een fluweeleffect te verkrijgen.
 
  • Standaard inhoud: 200 gr
  • AZO vrij
  • Zonder E171
 
Artikel lengte
45 mm
Artikel hoogte
210 mm
Artikel gewicht
230 gr
Bestel Stel een vraag
Blog artikels